ঢাকা     শুক্রবার   ১৯ এপ্রিল ২০২৪ ||  বৈশাখ ৬ ১৪৩১

আচারি মাসালা ঝুরা মাংস

উম্মাহ মোস্তফা || রাইজিংবিডি.কম

প্রকাশিত: ১০:২০, ৯ সেপ্টেম্বর ২০১৬   আপডেট: ০৫:২২, ৩১ আগস্ট ২০২০
আচারি মাসালা ঝুরা মাংস

উপকরণ

সেদ্ধ কিমা ২ কাপ

পেঁয়াজ কুচি ১ কাপ

আচার ১ টুকরা

মরিচ গুঁড়া ১ চা-চামচ

আদা কুচি ১ চা-চামচ

রসুন কুচি ১ চা-চামচ

টালা জিরা গুঁড়া ১ চা-চামচ

ধনে পাতা কুচি আধা কাপ

লবণ স্বাদ মতো

সরিষার তেল সিকি কাপ

 

প্রণালি

তেল গরম করে তাতে পেঁয়াজ কুচি দিন। পেয়াজ ভাজা হয়ে গেল সব মসলা ও আদা কুচি দিয়ে ১ বার কষিয়ে সেদ্ধ কিমা দিয়ে নাড়াচাড়া করুন। মাখা মাখা হয়ে গেলে এক টুকরা আচার দিয়ে নেড়ে নামিয়ে পরিবেশন করুন।

 

 

 

রাইজিংবিডি/ঢাকা/৯ সেপ্টেম্বর ২০১৬/ফিরোজ/তারা

রাইজিংবিডি.কম

আরো পড়ুন  



সর্বশেষ

পাঠকপ্রিয়