ঢাকা, বুধবার, ৩০ আশ্বিন ১৪২৬, ১৬ অক্টোবর ২০১৯
Risingbd
সর্বশেষ:

আচারি মাসালা ঝুরা মাংস

উম্মাহ মোস্তফা : রাইজিংবিডি ডট কম
     
প্রকাশ: ২০১৬-০৯-০৯ ৪:২০:০৭ পিএম     ||     আপডেট: ২০১৬-০৯-০৯ ৪:২০:০৭ পিএম

উপকরণ

সেদ্ধ কিমা ২ কাপ

পেঁয়াজ কুচি ১ কাপ

আচার ১ টুকরা

মরিচ গুঁড়া ১ চা-চামচ

আদা কুচি ১ চা-চামচ

রসুন কুচি ১ চা-চামচ

টালা জিরা গুঁড়া ১ চা-চামচ

ধনে পাতা কুচি আধা কাপ

লবণ স্বাদ মতো

সরিষার তেল সিকি কাপ

 

প্রণালি

তেল গরম করে তাতে পেঁয়াজ কুচি দিন। পেয়াজ ভাজা হয়ে গেল সব মসলা ও আদা কুচি দিয়ে ১ বার কষিয়ে সেদ্ধ কিমা দিয়ে নাড়াচাড়া করুন। মাখা মাখা হয়ে গেলে এক টুকরা আচার দিয়ে নেড়ে নামিয়ে পরিবেশন করুন।

 

 

 

রাইজিংবিডি/ঢাকা/৯ সেপ্টেম্বর ২০১৬/ফিরোজ/তারা

ইউটিউব সাবস্ক্রাইব করুন