ঢাকা, শনিবার, ২৭ আষাঢ় ১৪২৭, ১১ জুলাই ২০২০
Risingbd
সর্বশেষ:

বিফ বটি টিক্কা মাসালা

উম্মাহ মোস্তফা : রাইজিংবিডি ডট কম
     
প্রকাশ: ২০১৬-০৯-০৭ ৪:০১:৩১ পিএম     ||     আপডেট: ২০১৬-০৯-০৭ ৪:০১:৩১ পিএম

উপকরণ

সেদ্ধ মাংস আধা কেজি

পেঁয়াজ বাটা আধা কাপ

আদা-রসুন বাটা আধা চা-চামচ

কাঁচা মরিচ বাটা ১ চা-চামচ

ধনিয়া গুঁড়া-মরিচ গুড়া-টালা জিরা গুড়া ১ চা-চামচ

ঘি সিকি কাপ

লবণ পরিমাণ মতো

 

প্রণালি

ঘি গরম করে তাতে পেঁয়াজ দিয়ে ভাজুন। এরপর সব গুঁড়া আর বাটা মসলা দিয়ে কষিয়ে নিন। এর মধ্যে সেদ্ধ মাংস দিয়ে রান্না করে পরিবেশন করুন।

 

 

রাইজিংবিডি/ঢাকা/৭ সেপ্টেম্বর ২০১৬/শান্ত/ফিরোজ