বাজারে সরবরাহ ভালো থাকায় কমেছে মাছ, মুরগি ও ডিমের দাম। কয়েক সপ্তাহের তুলনায় এ সপ্তাহে মাছের দাম গড়ে প্রতি কেজিতে ৩০ থেকে ৪০ টাকা পর্যন্ত কমেছে।
শুক্রবার (১৪ নভেম্বর) রাজধানীর নিউ মার্কেট, রায়েরবাজারসহ গুরুত্বপূর্ণ বাজারগুলোতে ঘুরে ক্রেতা-বিক্রেতাদের সঙ্গে কথা বলে এ তথ্য জানা গেছে।
শীতকালীন সবজির সরবরাহ ভালো। তবু, গত সপ্তাহের তুলনায় এ সপ্তাহে কিছু কিছু সবজির দাম বেড়েছে। এখন বাজারে প্রতি কেজি দেশি শশা ৮০ টাকা, বেগুন ৮০ টাকা, করলা ৮০ টাকা, আমদানি করা গাজর ১৪০ টাকা, চিচিঙ্গা ৭০ টাকা, বরবটি ৮০ টাকা, ঢেঁড়স ৬০ টাকা, মিষ্টি কুমড়া ৪০ টাকা, কাঁচা পেঁপে ৩০ টাকা, পটল ৬০ টাকা, কাকরোল ৮০ টাকা, কচুরমুখী ৬০ টাকা, মুলা ৫০ টাকা, টমেটো ১৪০ টাকা, সিম ১০০ টাকা, কাঁচামরিচ ১৬০ টাকা, প্রতি পিস ফুলকপি ও বাঁধাকপি ৪০ থেকে ৫০ টাকা, জালি কুমড়া ও লাউ ৫০ থেকে ৬০ টাকা এবং জলপাই ৫০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে।
কমেছে মাছ, মুরগি ও ডিমের দাম মাছ ব্যবসায়ীরা জানিয়েছেন, টানা কয়েক মাস মাছের দাম বাড়তি থাকার পর এ সপ্তাহে মাছের দাম কমতে শুরু করেছে। নদী ও চাষের মাছের সরবরাহ বাড়ার কারণে দাম কমেছে। আগামীতে মাছের দাম আরো কমার সম্ভাবনা আছে।
এ সপ্তাহে মাঝারি আকারের চাষের রুই মাছ বিক্রি হচ্ছে ৩০০ থেকে ৩২০ টাকা কেজি দরে। চাষের পাঙাস আকার অনুযায়ী কেজি ১৬০ থেকে ১৭০ টাকা, তেলাপিয়া ১৮০ থেকে ২০০ টাকা, মাঝারি আকারের কৈ ২৫০ থেকে ৩০০ টাকা, দেশি শিং ৫০০ থেকে ৬০০ টাকা, বড় আকারের পাবদা ৩৫০ থেকে ৪০০ টাকা, চিংড়ি ৭০০ থেকে ৭৫০ টাকা, দেশি পাঁচমিশালি ছোট মাছ ৫০০ থেকে ৬০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।
গত সপ্তাহের তুলনায় কমেছে মুরগি ও ডিমের দাম। গত সপ্তাহে প্রতি কেজি ব্রয়লার মুরগি বিক্রি হয়েছে ১৯০ থেকে ১৯৫ টাকায়, এ সপ্তাহে বিক্রি হচ্ছে ১৭০ থেকে ১৮০ টাকায়। সোনালি জাতের মুরগি বিক্রি হচ্ছে ২৮০ থেকে ৩০০ টাকায়। প্রতি কেজি গরুর মাংস ৭৫০ থেকে ৮০০ টাকা এবং খাসির মাংস ১ হাজার ১০০ থেকে ১ হাজার ২০০ টাকায় পাওয়া যাচ্ছে।
গত সপ্তাহে প্রতি ডজন ফার্মের মুরগির ডিম বিক্রি হয়েছে ১৩০ থেকে ১৩৫ টাকায়, এ সপ্তাহে বিক্রি হচ্ছে ১২০ টাকায়।
এ সপ্তাহেও মুদি পণ্য উচ্চমূল্যে স্থিতিশীল আছে। তবে, গত সপ্তাহের তুলনায় এ সপ্তাহে পেঁয়াজের দাম ১০ টাকা কমেছে। গত সপ্তাহে দেশি পেঁয়াজ বিক্রি হয়েছে ১২০ টাকায়, এ সপ্তাহে বিক্রি হচ্ছে ১১০ টাকায়। আলু বিক্রি হচ্ছে ২০ থেকে ২৫ টাকা কেজিতে। রসুন ১৬০ থেকে ১৮০ টাকা ও দেশি আদা ১৮০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।
যা বলছেন ক্রেতা-বিক্রেতারা রাজধানীর জিগাতলার সালেক গার্ডেন কাঁচাবাজারে কেনাকাটা বেসরকারি চাকরিজীবী সাকিল আহমেদ রাইজিংবিডি ডটকমকে বলেছেন, “বাজারে কিছু কিছু সবজি বাদে সবকিছুর দাম বেশি। আমাদের আয়ের সাথে বাজার খরচ মিলাতে পারছি না। আমাদের চাহিদা এক কেজি, কিন্তু আমরা নিচ্ছি ২৫০ গ্রাম। দাম প্রতি সপ্তাহে বাড়তে থাকে, কিন্তু আমাদের বেতন তো আর বাড়ে না। যারা উচ্চবিত্ত তাদের কোনো সমস্যা নেই। সরকারকে বলব, সাধারণ মানুষের কথা চিন্তা করে নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্যের দাম স্বাভাবিক রাখতে কার্যকরী পদক্ষেপ নিন।
রাজধানীর নিউ মার্কেটের বনলতা কাঁচাবাজারের সবজি বিক্রেতা নুরুল ইসলাম বেপারি এ প্রতিবেদককে বলেছেন, গত সপ্তাহের তুলনায় সবজির দাম কিছুটা বাড়তি। গত সপ্তাহে সিম বিক্রি করেছি ৬০ থেকে ৮০ টাকায়, এ সপ্তাহে বিক্রি করতে হচ্ছে ১০০ টাকা কেজি দরে। বাজারে শীতকালীন সবজি পুরোপুরি যখন আসবে, তখন দাম কমবে। তবে, গত সপ্তাহের তুলনায় পেঁয়াজের দাম কমেছে। গত সপ্তাহে বিক্রি করেছি ১২০ টাকা কেজি দরে, এ সপ্তাহে বিক্রি করছি ১১০ টাকায়। নতুন মুড়িকাটা পেঁয়াজ বাজারে আসলে দাম আরো কমবে।