লাইফস্টাইল

টার্কিশ খেসকুল

উপকরণ

সুজির গুঁড়া ১ কাপ

মাখন ১ কাপ

দুধ ১ লিটার

চিনি আধা কাপ

 

প্রণালী

মাখন গরম করে তাতে সুজি দিয়ে ভাজুন। এর মধ্যে দুধ দিন। এরপর চিনি দিয়ে অল্প জ্বাল দিন। তাতে পানি উঠলে অল্প আঁচে রান্না করুন, মাখা মাখা হয়ে গেলে নামিয়ে পরিবেশন করুন।

   

রাইজিংবিডি/ঢাকা/৬ সেপ্টেম্বর ২০১৬/ফিরোজ/শান্ত