সারা বাংলা

চাঁদপুরের বড় স্টেশন ঘাটে ইলিশের ডিম মিলছে না

দক্ষিণাঞ্চলের সবচেয়ে বড় মৎস্য অবতরণ কেন্দ্র চাঁদপুরের বড় স্টেশন ঘাটে এখনো ইলিশের ডিম মিলছে না। এতে অনেকের ইচ্ছা থাকার পরও ডিম কিনতে পারছেন না।

বুধবার (১৮ জুন) বড়স্টেশন ঘাটে গিয়ে এমন দৃশ্য দেখা গেছে। অথচ অন্য সময় এখানে থালায় সাজিয়ে কেজি দরে ইলিশের ডিম বিক্রি করা হয়। এখানে সাড়ে ৩ হাজার থেকে ৪ হাজার টাকা কেজি দরে ডিম বিক্রি হয়।

বুধবার সন্ধ্যায় চাঁদপুর বড়স্টেশন মৎস্য সমবায় সমিতির সাধারণ সম্পাদক শবে বরাত সরকার জানান, এখনো ইলিশ তেমন ধরা পড়ছে না। দামও তুলনামূলক বেশি। ঘাটে যে পরিমাণ ইলিশ আসার কথা তা এখনো আসা শুরু হয়নি। এই সময়ে এত দাম দিয়ে কেউ ইলিশের ডিম বের করে বিক্রি করার সাহস করছে না। তবে ডিমওয়ালা কিছু বড় ইলিশ বাজারে রয়েছে। কেউ চাইলে সেই ইলিশ কিনে ডিমের স্বাদ নিতে পারেন।

তিনি আরো জানান, এক কেজি ডিম বের করতে হলে ১০-১২ কেজি ইলিশ কাটতে হয়। এখনো ঘাটে চারদিক থেকে ইলিশ আসা শুরু হয়নি। হয়ত মাসখানেক পর যখন আসবে, তখন দাম কমবে। সেই সময় ইলিশের ডিম বের করা শুরু হলে ক্রেতারাও পুরোদমে পাবেন।

প্রতি মৌসুমে চাহিদাকে কাজে লাগিয়ে হু হু করে দাম বাড়ানো হয়। এতে ইলিশের ডিম কেজিপ্রতি ৩৩০০ হতে ৩৬০০ টাকায় বিক্রি হয়।

হাজী মোহাম্মদুল্লা খান লোনা এবং ডিম সংরক্ষণ কেন্দ্রের পরিচালক আজিজুল হক আকাশ জানান, এখনো পদ্মা-মেঘনার ইলিশ কম। এই প্রতিমণ ইলিশ থেকে ৫-৬ কেজি ডিম পাওয়া যায়। তাই দক্ষিণাঞ্চলের বঙ্গোপসাগর থেকে আসা ইলিশের ডিম দিয়ে চাহিদা মেটাতে হয়। পদ্মা, মেঘনা নদীর ইলিশের স্বাদ বেশি।

তিনি আরো জানান, এ বছর এখনো সেই পরিমাণে ইলিশ ধরা পড়ছে না। সেই জন্য দামও বেশি। এত বেশি দামের ইলিশ কিনে কেউ ডিম বের করে বিক্রি করছে না।