দুপুরে খাবার গ্রহণের পর দুই চোখের পাতা ভারী হয়ে আসে। একটু ঘুমিয়ে নেওয়ার ইচ্ছা হয়। অন্ততপক্ষে চোখ বন্ধ করে থাকতে পারলে ভালো লাগে। ক্লান্তি থেকে এই সমস্যা দেখা দেয়।
দুপুরে খাওয়ার পরে ক্লান্তি আসে যে কারণে বিশেষজ্ঞদের মতে, ‘‘দুপুরের খাবারে যেহেতু ভাতের পরিমাণ বেশি থাকে, তাই ভাত খাওয়ার পরে শরীরে শর্করার মাত্রা বেড়ে যায়। এবং প্রোটিনের মাত্রা কমে আসে। এর ফলে ক্লান্তি ভাব অনুভূত হয়।’’
এই যে দুপুরে খাবার গ্রহণের পরেই ক্লান্তি আসে, এর পেছনে শুধু ভাত দায়ী নয়। অনেকেরই বেশি রাত পর্যন্ত জেগে থাকার অভ্যাস রয়েছে। বিশেষজ্ঞরা বলেন, ‘‘রাতে সাত থেকে ৭-৮ ঘণ্টা ঘুমোনো দরকার। রাতে ঘুমের ভেতর মস্তিষ্কের ‘ডিটক্স’ প্রক্রিয়া চলে।ঘুম ভালো না হলে অর্থাৎ জেগে থাকলে ডিটক্স প্রক্রিয়াটি সেই সময়ের জন্য স্থগিত হয়ে যায়। পরে সেই প্রক্রিয়াই আবার শুরু হয় দুপুরের দিকে।’’ অর্থাৎ শরীরের ডিটক্স প্রক্রিয়া শুরু হলে স্নায়ু শিথিল হয়ে পড়ে, মনোযোগ কমে। একই সঙ্গে ক্লান্তি বাড়ে, ঘুম পায়।
বিশেষজ্ঞদের পরামর্শ, দুপুরের খাবার বেলা ১২টা থেকে ১টার মধ্যেই খেয়ে ফেলার অভ্যাস করতে হবে। আর দুপুরের খাবারে প্রোটিন জাতীয় খাবার অবশ্যই রাখতে হবে। খাবার পর একটু হাঁটাচলাও করতে হবে। একটানা এক জায়গায় বসে থাকা যাবে না।
উল্লেখ্য, দুপুরে খাবার গ্রহণের পর একেবারেই চা-কফি পান করা উচিত নয়, শুয়ে-বসে মোবাইল ঘাঁটাঘাঁটিও করা উচিত না। বরং কথা বলতে বলতে কিছুটা হেঁটে নেওয়া ক্লান্তি দূর করার সবচেয়ে ভালো উপায়।