রেসিপি

ফ্রাইড লাসানিয়া রোল

উপকরণ

লাসানিয়া সিট ১০ পিস

সিদ্ধ কিমা ১ কাপ

গোলমরিচের গুঁড়া ১ চা-চামচ 

পাসলে পাতা ১ চা-চামচ, ব্রেডক্রাম আধা কাপ 

তেল ২ কাপ প্রণালি

লাসানিয়া সিট গরম পানিতে সিদ্ধ করে নিন। নরম হলে উঠিয়ে তাতে ব্রেডক্রাম আর তেল ছাড়া বাকি সব উপাদান একসঙ্গে মাখিয়ে পুর ভরে রোল করে নিন। ফ্রিজের সাধারণ তাপমাত্রায় রাখুন ১০ মিনিট। ১০ মিনিট পর ব্রেডক্রামে গড়িয়ে ডুবো তেলে ভেজে পরিবেশন করুন।

 

রাইজিংবিডি/ঢাকা/২৫ মে ২০১৭/ফিরোজ