কোরবানির হাট মাতাবে নয়নতারা ও তুফান

দুয়ারে কড়া নাড়ছে ঈদুল আজহা বা কোরবানির ঈদ। প্রতি বছর কোরবানির ঈদের আগে ওজন এবং দামে আলোচনায় উঠে আসে বাহারি নামের গরু। এবার সেই তালিকায় ঠাঁই পেয়েছে ময়মনসিংহের ফুলবাড়িয়া উপজেলার নয়নতারা ও গৌরীপুরের তুফান। তবে বন্যার কারণে ন্যায্য দাম পাওয়া নিয়ে কিছুটা শঙ্কিত খামারিরা।

শাহিওয়াল এবং হলস্টেইন ফ্রিজিয়ান জাতের দুটি ষাঁড় গত চার বছর ধরে লালন পালন করে আসছেন ফুলবাড়িয়ার নয়ানবাড়ির খামারি আব্দুর রাজ্জাক এবং গৌরীপুরের চরশ্রীরামপুর গ্রামের খামারি আল-আমীন।

নয়নতারা দৈর্ঘ্যে ১০ ফুট ও প্রস্থে সাড়ে ৫ ফুট। এছাড়া ওজন প্রায় ২৫ মণ। আচরণেও বেশ শান্তশিষ্ট। দাম হাঁকা হচ্ছে ১৫ লাখ টাকা। তুফান দৈর্ঘ্যে ১০ ফুট ও প্রস্থে সাড়ে ৫ ফুট। এ ছাড়া ওজন ৩০ মণ। দাম হাঁকা হচ্ছে ১৭ লাখ টাকা।

খামারি আব্দুর রাজ্জাক বলেন, ‘গত চার বছর আগে স্থানীয় বাজার থেকে বেশ কয়েকটি ষাঁড় গরু কিনেছিলাম খামারের জন্য। অন্য ষাঁড়গুলো বিক্রি করে দিলেও শান্তশিষ্ট নয়নতারাকে রেখে দিই। এখন প্রতিদিন তার পেছনে প্রায় ১ হাজার ৫০০ টাকা খরচ হয়। তাই কোরবানি ঈদ সামনে রেখে টার্গেট নিয়েছি বিক্রি করার। তবে চিন্তার কারণ হচ্ছে, দেশের যে অবস্থা তাতে গরুর ন্যায্য দাম পাওয়া নিয়ে শঙ্কায় রয়েছি।’

খামারি আল-আমীন বলেন, ‘আমাদের খামারে দুই শতাধিক গাভি রয়েছে। সেই গাভিগুলোর একটির বাছুর তুফান। তার আচার-আচরণ উচ্ছৃঙ্খল হওয়ায় নাম রাখা হয়েছে তুফান।’

তিনি আরো বলেন, ‘তুফান ছাড়াও কোরবানির জন্য প্রস্তুত রাখা হয়েছে আরও ৭টি ষাঁড়। তবে সবগুলোর মধ্যে আকর্ষণীয় হচ্ছে তুফান। ১ হাজার কেজি ওজনের তুফানের দাম হাঁকা হচ্ছে ১৭ লাখ টাকা।’

ময়মনসিংহ বিভাগীয় প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তরের পরিচালক ডা. মনোরঞ্জন ধর বলেন, ‘ক্রেতাদের চাহিদা এবং সুবিধার কথা চিন্তা করে এবারও হাটের পাশাপাশি অনলাইনে গরু কেনা বেচার মাধ্যম রাখা হবে। হাটগুলোতে থাকবে প্রাণিসম্পদের মেডিকেল টিম।’

তিনি আরো বলেন, ‘ময়মনসিংহ বিভাগের চার জেলায় কোরবানির জন্য প্রস্তুত করা হয়েছে ৫ লাখ ৫৮ হাজার গবাদিপশু। যা চাহিদার তুলনায় প্রায় দুই লাখ বেশি।’