ইট তৈরির ক্ষেত্রকে বলা হয় ইটের ভাঁটা। ইট তৈরির উপযোগী কৃষি জমির মাটি দিয়ে ইট তৈরি করা হয়। তারপর আগুনে পোড়ানো হয় এই কাঁচা। কাঠ পুড়িয়ে বা কখনো কয়লা জ্বালিয়ে ইটের ভাঁটায় ইট পোড়ানো হয়। পোড়ানোর পর এই ইট ব্যবহার উপযোগী হয়।