মরিচ কাটার পর হাত জ্বালা করলে যা করবেন
মরিচ কাটা কিংবা বাটার পর হাত জ্বালা করতে পারে। অনেক সময় এ জ্বালাপোড়া অসহনীয় পর্যায় চলে যায়। যা মাঝেমধ্যে পানি-সাবান দিয়ে হাত ধোয়ার পরও যেতে চায় না। তবে এই অস্বস্তি থেকে মুক্তি পাওয়ার সহজ কিছু উপায় রয়েছে।
ঠান্ডা দুধ
হাতের জ্বালাভাব কমাতে ঠান্ডা দুধ হাতে লাগান। দুধ না থাকলে দইও লাগাতে পারেন। তাৎক্ষণিক আরাম মিলবে এতে।
আইসকিউব
ভিনেগার, লেবুর রস আর পানি মিশিয়ে আইস কিউব বানিয়ে নিন। এই আইস কিউব হাতে লাগালেও জ্বালাপোড়া কমে যায়। কিংবা বরফের পানিতে হাত ডুবিয়েও রাখতে পারেন কিছুক্ষণ।
বেকিং সোডা
পানির সঙ্গে বেকিং সোডা মিশিয়েও তা হাতে লাগাতে পারেন। তাৎক্ষণিক উপকার পাবেন।
পেট্রোলিয়াম জেলি
এক্ষেত্রে পেট্রোলিয়াম জেলি বা অলিভ অয়েলও খুব কার্যকরী। হাতে ম্যাসাজ করে নিন। জ্বলুনি কমে যাবে।
অ্যালকোহল
হাতের জ্বালাপোড়া কমাতে অ্যালকোহল-ও খুবই কার্যকর। অ্যালকোহল দিয়ে হাতে ম্যাসাজ করলে উপহার পাবেন ঝটপট।
হাত জ্বালার সমস্যা এড়াতে যা করবেন
মরিচের কারণে হাত জ্বালাপোড়ার সমস্যা এড়াতে চাইলে ছুরি বা বটির বদলে কাঁচি দিয়ে মরিচ কাটুন। আর মরিচ বাটার ক্ষেত্রে হাতে গ্লাভস পরে নিলে হাত জ্বালা করার ভয় থাকবে না।
তথ্যসূত্র: অল রেসিপিস
/ফিরোজ/
