পানিশূন্যতা দূর করবে ‘শশা-লেবুর শরবত’

শরীর ভেতর থেকে হাইড্রেট এবং ঠান্ডা রাখতে পারে শশা ও লেবু। এই দুই উপকরণ দিয়ে শরবত বানিয়ে পান করে গরমে স্বস্তি আর স্বাস্থ্য উপকারিতা দুই’ই পেতে পারেন। জেনে নিন রেসিপি।

উপকরণ:

সুগন্ধি লেবু ছোট করে কাটা: আধা কাপ

কচি শসা খোসা বাদ দিয়ে ছোট করে কাটা: আধা কাপ

কাঁচা মরিচের কুচি: আধা চা-চামচ

পুদিনাপাতার কুচি: ২ টেবিল চামচ

লেবুর রস: ২ টেবিল চামচ

লবণ: আধা চা-চামচ

চিনি: ১ কাপ

ঠান্ডা পানি: ৪ কাপ

বরফকুচি: ১ কাপ

যেভাবে শশা লেবুর শরবত: বরফকুচি বাদ দিয়ে বাকি সব উপকরণ একসঙ্গে ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করে নিন। এরপর গ্লাসে ঢেলে বরফকুচি মিশিয়ে পরিবেশন করুন।