জাবির ক্যাফেটেরিয়ার খাবারে বিষাক্ত পোকা

জাহাঙ্গীরনগর বিশ্ববিদ্যালয়ের (জাবি) কেন্দ্রীয় ক্যাফেটেরিয়ার খাবারের মধ্যে বিষাক্ত পোকা (চ্যালাপোকা) পাওয়া গেছে বলে অভিযোগ উঠেছে। এ নিয়ে ক্ষোভ জানিয়েছেন শিক্ষার্থীরা।

সোমবার (১২ মে) বেলা ১১টার দিকে বিশ্ববিদ্যালয়ের নৃবিজ্ঞান ৫০তম ব্যাচের শিক্ষার্থী সোহাগ আহমেদ ও তার বন্ধুরা ক্যাফেটেরিয়ায় খাবার খেতে গিয়ে সিঙ্গারার মধ্যে বড় আকারের পোকা (চ্যালাপোকা) দেখতে পান।  

সোহাগ আহমেদ বলেন, “বিষয়টি তাৎক্ষণিকভাবে ক্যাফেটেরিয়ার উপ-পরিচালক মোঃ সারোয়ার হোসেনকে অবহিত করা হলে তিনি সংশ্লিষ্ট কর্মকর্তা ও কর্মচারীদের উদ্দেশে মাত্র ২/১টি সাধারণ কথা বলেই বিষয়টি শেষ করে দেন। ক্যাফেটেরিয়ায় অস্বাস্থ্যকর খাবার পরিবেশন শিক্ষার্থীদের জন্য উদ্বেগজনক।”

এ বিষয়ে ক্যাফেটেরিয়ার দায়িত্বে থাকা মো. সরোয়ার আলম বলেন, “আজ ক্যাফেটেরিয়ায় সিঙ্গারার ভেতরে চ্যালাপোকা পাওয়ায় কয়েকজন শিক্ষার্থী আমার কাছে অভিযোগ নিয়ে এসেছিলেন। আমি শিক্ষার্থীদের সঙ্গে নিয়ে যারা রান্না করেছে, তাদের জিজ্ঞেস করেছি। সিঙ্গারার ভেতরে কিভাবে পোকা এল, এর সঠিক ব্যাখ্যা তারা দিতে পারেননি। এ ধরনের ঘটনার পুনরাবৃত্তি যাতে না ঘটে সেদিকে খেয়াল রাখতে আমি তাদের নির্দেশ দিয়েছি।”

ক্যাফেটেরিয়ার কিচেন অপরিচ্ছন্নতার বিষয়ে তিনি বলেন, “কিচেনে টাইলস ব্যবহার করার জন্য একাধিকবার আমি বলেছি। বিশ্ববিদ্যালয়ের কত শত বাজেট আসে, কিন্তু কিচেনের পরিচ্ছন্নতার বৃদ্ধির জন্য টাইলসের বাজেট আসে না।”

ভুক্তভোগী শিক্ষার্থী খাবারে পোকা পাওয়ার ভিডিও ফেসবুকে পোস্ট করলে ক্যান্টিনের খাবারের দাম ও মান এবং রান্নাঘরের অপরিচ্ছন্নতা ইত্যাদি বিষয়ে অভিযোগের ঝড় ওঠে সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমে।

এ বিষয়ে বিশ্ববিদ্যালয়ের ছাত্র-শিক্ষক কেন্দ্রের পরিচালক অধ্যাপক ড. আহমেদ রেজার সঙ্গে মুঠোফোনে যোগাযোগ করার চেষ্টা করা হলেও সাড়া পাওয়া যায়নি।