জয়েন্টের ব্যথা কমানোসহ আর যে যে উপকার করে কচুশাক
দেহঘড়ি ডেস্ক || রাইজিংবিডি.কম
ছবি: প্রতীকী
বর্ষায় অনেকের জয়েন্টের ব্যথা বেড়ে যায়। বিশেষ করে বয়ষ্ক মানুষরা এই সমস্যায় বেশি পড়েন। জয়েন্টের ব্যথা কমাতে নিয়মিত কচুশাক খেতে পারেন। এতে জয়েন্টের ব্যথা কমবে এর পাশাপাশি আরও উপকার পাবেন।
জয়েন্টের ব্যথা কমায়
বর্ষাকালে জয়েন্টের ব্যথায় অনেকেই ভুগে থাকেন। জয়েন্টে ব্যথার কারণে স্বাভাবিক জীবনযাপনও যেন স্থবির হয়ে যায়। তখন ব্যথা দূর করার জন্য বিভিন্ন ওষুধের সাহায্য নিতে হয়। প্রাকৃতিকভাবে জয়েন্টের ব্যথা দূর করার জন্য নিয়মিত কচুশাক খেতে পারেন। কারণ এই শাক আপনার জয়েন্টের ব্যথা দূর করতে সাহায্য করবে।
চোখ ভালো রাখে
দিনের অনেকটা সময় স্ক্রিনে চোখ রাখতে হয়। এই করতে গিয়ে চোখের বারোটা বেজে যাচ্ছে! বড়-ছোট সবাই কম বেশি চোখের সমস্যা ভুগছেন। এখন অনেক কম বয়সেই চশমা পরতে হচ্ছে অনেককে। বিশেষজ্ঞরা এজন্য ভুল খাদ্যাভ্যাসকেও দায়ী করছেন। দৃষ্টিশক্তি ভালো রাখতে দারুণ কার্যকরী খাবার হলো কচুশাক। কচুপাতায় থাকে প্রচুর ভিটামিন এ। আপনি নিশ্চয়ই জানেন যে, ভিটামিন এ আমাদের চোখ এবং দৃষ্টিশক্তির জন্য অপরিহার্য একটি উপাদান। নিয়মিত কচুশাক খেলে তা চোখ ভালো রাখতে কাজ করে।
মানসিক চাপ কমায়
সঠিক খাদ্যাভাস আপনার মনের ওপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। ডায়েটে যদি কচুশাক রাখেন তাহলে দেখবেন, উচ্চ রক্তচাপের সমস্যা কমে যাচ্ছে। এই শাক রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রেখে মানসিক চাপ কমিয়ে দেয়।
ওজন কমাতে সহায়তা দেয়
যারা ওজন কমাতে চাচ্ছেন তাদের জন্য একটি উপযোগী খাবার হতে পারে কচুশাক। এতে থাকা ফাইবার শরীরে মেটাবলিজমের প্রক্রিয়া বাড়িয়ে দেয়। যার ফলে কারণে ওজন নিয়ন্ত্রণ করা সহজ হয়। কচুশাক পেটের সমস্যা দূর করতেও দারুণ উপকারী।
উল্লেখ্য, পুষ্টিবিদ শামছুন্নাহার নাহিদ একটি সাক্ষাৎকারে বলেন, ‘‘কচুশাক সরাসরি শরীরের নির্দিষ্ট কোনো অঙ্গপ্রত্যঙ্গের রোগ পুরোপুরি দূর করে না, তবে সারা শরীরে অক্সিজেনের সরবরাহ বজায় রেখে পুরো শরীরের উপকার করে।’’
ঢাকা/লিপি