আজ পুরুষদের রান্না করার দিন

আজ 'মেন মেক ডিনার ডে’। পুরুষদের রান্না করার দিন। প্রথমেই বলে নেওয়া ভালো, যেসব পুরুষ রান্না করেন না, আজকের এই দিনটিতে তারা রান্না করতে পারেন। কারণ দিবসটি তাদের জন্য। 

রান্না করা কোনো নির্দিষ্ট লিঙ্গের  মানুষের কাজ নয়। এটি পুরুষ এবং নারী উভয়ই করতে পারেন।  যদিও বেশিরভাগ সংস্কৃতিতে পারিবারিকভাবে নারীরাই প্রধানত রান্নার কাজ করে থাকেন। তবে আধুনিক যুগে এবং বিভিন্ন পেশাদার ক্ষেত্রে পুরুষদেরও অনেক বড় ভূমিকা রয়েছে। বিশ্বের অনেক বিখ্যাত শেফ পুরুষ।

পৃথিবীর অন্যত্র যে চিত্রই থাক বাংলাদেশের  সামাজিক প্রথা অনুযায়ী রান্নাঘর কেবল নারীদের জন্যই! অল্প কিছু দম্পতি  ব্যতিক্রম। 

যুক্তরাষ্ট্রে এই দিবসের উৎপত্তি হলেও এর আবেদন সর্বজনীন। দিনটি পালিত হয় নভেম্বরের প্রথম বৃহস্পতিবার।

জানা যায়, কানাডার অটোয়া শহরের স্যান্ডি শার্কি এ দিনের প্রবর্তন করেছিলেন। প্রায় ১৪ বছর আগে শুধুমাত্র তার স্বামী রব বেনেটের হাত দিয়ে একদিন রান্না করানোর উদ্দেশ্যেই তিনি এই দিবসের সূচনা করেছিলেন। 

নতুন প্রজন্মের পুরুষেরা অবশ্য রান্না শেখায় মনোযোগ দিচ্ছেন। নিজেরাই বিশেষ পদ রান্না শিখছেন, সেক্ষেত্রে ইউটিউবে বিভিন্ন রান্না দেখে তারা আগ্রহী হয়ে উঠছেন। আবার সত্যিকারভাবে অনেক পুরুষ চান, সংসারের কাজ ভাগ করে নিতে; তারা দায়িত্ব নিয়েই কাজটি করে থাকেন। যেসব পুরুষ রান্নার কাজটি আগ্রহের সঙ্গে করেন তাদের অভিনন্দন।